Professor Doutor da Área de Bioquímica do Departamento de Biociências da Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Atualmente é coordenador do Programa de Pós-graduação em Odontologia da FOP, sendo professor permanente da Área de Cariologia. Participou como membro e hoje atua Presidente da Comissão Interna de Biossegurança (CIBio) da FOP. Participou como membro do Comitê de crise Covid-19 da FOP e participa como membro da Comissão Permanente de Materiais Odontológicos da FOP. Atua como Presidente da Comissão de Relações Internacionalização da FOP. Graduou-se em Odontologia (2006) pela FOP-UNICAMP, onde também obteve os títulos de mestre (2009) e doutor (2013) em Clínica Odontológica na Área de Prótese Dental. Realizou Estágio de Doutorado Sanduíche no Exterior - PDSE (2011 a 2012) no Institute of Oral Biology, University of Oslo (Noruega). Pesquisador integrante e responsável pelas atividades no Brasil do projeto de colaboração internacional de educação e pesquisa entre a Noruega (University of Oslo - UiO), Brasil (Faculdade de Odontologia de Piracicaba - UNICAMP), Canadá (McGill University), Índia (Tata Consultancy Services, Lady Hardinge Medical College) e Estados Unidos (University of Illinois at Chicago - UIC, Oregon Health Science University - OHSU, e Forsyth Institute). Tem experiência em Odontologia, com ênfase em Cariologia, Bioquímica Oral, Resistência Antimicrobiana, Microbiologia Oral, Prótese dental e Implantodontia, atuando principalmente nos temas: biofilme dental (composição bacteriana e da matriz extracelular, e métodos de controle), carboidratos fermentáveis da dieta humana (que contribuem o desenvolvimento de biofilme e cárie), produtos fluoretados para o controle de cárie (principalmente dentifrícios), tratamentos de superfície (modificação da superfície de titânio para favorecer osseointegração e reduzir adesão bacteriana e formação de biofilmes), limpadores de próteses para controle de biofilme e doenças relacionadas. Membro da International Association for Dental, Oral, and Craniofacial Research (IADR), da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica (SBPqO), da European Organisation for Caries Research (ORCA) e da European Society of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ESCMID). e-mail: ricomini@unicamp.br

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